Lunes, comienza de nuevo la semana y parece que todo se nos vuelve cuesta arriba ¿verdad? Pero esta semana es especial. Una de mis amigas acaba de empezar en su nuevo trabajo. Tal y como están las cosas hoy en día, me parece de lo más acertado celebrarlo. He pensado que este viernes nos podríamos [...]
Con este postre quedé como una reina. A mi madre le encanta el dulce, me deja atrás comiendólo y mira que yo soy golosa… Acerté de lleno con estas corbatas. Lo que no se podía creer ella es lo fácil que es prepararla. Mientras me veía hacerlas no perdía detalle de todos los pasos e [...]
Tras la tarta marinera le sigue una carne. Las carrilleras nos encantan por su jugosidad, textura y sabor.Esta receta es sencillisima, no requiere de muchos ingredientes y es rápida de hacer.
Ingredientes:
- 1 Kg de carrilleras de cerdo.
- 1 vaso de vino tinto de buena calidad.
- 1 bote de mermelada de arándanos.
- 1 cebolla.
- Aceite.
- Sal.
Preparación:
Pochar [...]
Hace dos semanas estuvimos de vacaciones y pasamos unos días con la familia. Quise preparar a mis padres una comida, ya que siempre es mi madre la que cocina (que por cierto lo hace de maravilla) y quise agradecerles toda su atención, dedicación y cariño que nos dan siempre que vamos a veros. Como primer plato [...]
Ya por último estas originales piruletas (¡ojo! esto a los niños les encanta y es una idea estupenda para que coman fruta). La combinación del plátano con el chocolate es suprema.
Espero que a Maialen le hayan servido mis propuestas y que pasen una noche divertida, amena y sabrosa. Ya nos contaras…
Ingredientes:
- 1 plátano.
- 50 grms [...]
Vamos con el dulce de la fiesta: dos propuestas y una de ellas estos bizcochitos deliciosos. Sale bastante cantidad asi que no nos quedaremos con ganas de más.
Ingredientes:
- 1 bizcocho de yogur que sea fino y en una plancha grande, yo no le añado la levadura y así no sube mucho o Planchas de bizcochos [...]
Este aperitivo si que es de los fáciles-fáciles y de los que llama la atención y si no echaz un vistazo.
Ingredientes:
- 50 galletitas saladas.
- 50 grms de queso de untar.
- Semillas de amapola.
- 1 loncha de salmón ahumado.
Todo al gusto, si nos gusta mucho el salmón añadiremos más de este sino utilizaremos más queso.
Preparación:
Cortaremos el [...]
No lo puedo evitar y es que el dulce-salado me pierde. Otro espectacular canapé que os dejará boquiabiertos por el tremendo saborazo de la sobrasada con la combinación de la miel. Si nunca lo habeis probado no dudeis en prepararlo.
Ingredientes:
- Tostadas de pan o pan tostado.
- Una cebolla.
- Aceite.
- Sobrasada.
- Miel.
- Semillas de sésamo.
Preparación:
Freir la [...]
Rollitos, espirales… los podemos llamar com queramos. Altamente recomendables. Otro canapé que podemos tener previamente preparado, solo es emplatar y a la mesa.
Ingredientes:
- Pan de molde.
- Queso de untar.
- Lonchas de salmón ahumado.
- Nueces.
No pongo cantidades exactas porque todo va en función de la cantidad que queramos preparar.
Preparación:
Extender el pan de molde con ayuda de [...]
Receta rica rica donde las haya y vamos más fácil imposible. Esta es de las de tenerla preparada y en el último momento golpe de horno y lista.
Ingredientes:
- 2 zanahorias.
- 2 pepinillos.
- 1/4 de cebolla.
- Mayonesa.
- Pan de molde o pan tostado.
Preparación:
Tostar un poco el pan de molde (si hemos elegido este). Picar muy finamente [...]
