Como culmen a la cena un rico postre, donde no hace falta cubierto. Se va picando al gusto. Con cuidado que es adictivo…
Ingredientes:
- 1 vaso de vino blanco.
- 1 vaso de aceite.
- 1 vaso de azúcar.
- 6 vasos de harina.
- Azúcar y canela para rebozar los puros.
Preparación:
En un bol mezclaremos el vino, el azúcar y [...]
Como acompañamiento al pastel de sardinas unas ricas patatitas gratinadas. Yo creo que son las compañeras perfectas.
Ingredientes:
- Patatas.
- Salsa mayonesa casera (la de bote no vale).
- Orégano.
- Romero.
Preparación:
Cocer las patatas en abundante agua a fuego lento durante 30-40 minutos. Escurrir y dejar entibiar. Preparar la salsa mayonesa. Partiremos las patatas longitudinalmente y con ayuda de [...]
Como segundo plato un cake salado (me estoy volviendo adicta a ellos, son tan versátiles…). Este con un ingrediente también original y distinto; sardinas.
Ingredientes:
- 3 huevos.- 1 lata grande de sardinas en aceite (180 grms).- 5 rebanadas de pan de molde.- 1 brik pequeño de tomate frito.- Leche, sal, pimienta y pan rallado.
Preparación:
Empapar el pan [...]
Tras las fiestas navideñas, volvemos a la normalidad y a las recetas del día a día.
La semana que viene hemos quedado unas cuantas amigas para charlar y contarnos como han ido nuestras vacaciones navideñas y cuáles han sido nuestros regalos. Yo cocino y ellas me han prometido un regalito, esta bien la idea ¿no? Quiero [...]
Tras tantos días festivos volvemos a la rutina diaria. Seguro que en casa os ha sobrado un poquito de turrón ¿verdad? Hartos ya de comerlo siempre igual ¿Por qué no hacer algo diferente y original? Un bizcocho me parece la mejor opción. Es rápido fácil y apetece a cualquier hora del dia. Pues manos a [...]
Espero que hayais tenido una muy buena entrada de año. Queda tan solo 1 día para que nuestros Reyes Magos hagan presencia en casa ¿Habéis sido buenos? ¿Ya habéis escrito la carta? Seguro que si. Este año quiero agasajarlos con este rico dulce. Espero no retrasarlos en sus entregas porque están tan ricas estas tortitas [...]
