Otro entrante para amenizar la comida. El contraste dulce-salado lo hace extremadamente delicioso y adictivo y sino probadlo y ya me direis. Sencillo pero no por ello menos rico. Con pocos ingredientes y fácil de preparar ¿Hacen falta más requisitos para meterse ya en la cocina?
Ingredientes:
- 1 lata de melocotón en almíbar.- 1 huevo cocido.- [...]
Os propongo un menú de lo más suculento, o por lo menos para mí. Sabeis que adoro el dulce, no sabeis de qué manera, así que he decidido que voy organizar un menú donde todos los platos tengan algo dulce. Me parece una idea genial ¿y a vosotros? ¿Sois golosos?
Comenzamos con un delicioso entrante. Podemos [...]
El fin de semana os recomiendo esta tacita de chocolate aromatizada con canela, es lo que más apetece con las lluvias, el frío y el tiempo tan desapacible que está haciendo en la calle. Este finde mantita y peli con una buena dosis de chocolate y unos buenos donuts ¿os apetece el plan?
Ya están de camino [...]
Ayer a las doce de la noche se cerraron los listados para el sorteo de San Valentín de 2010. Y fueron 50 participantes los que quisieron tentar a la suerte para ver si conseguían ganar los premios sorteados. Os agradezco muchísimo vuestra participación pero como bien sabeis solo una persona puede ser la afortunada y [...]
Y el segundo postre para San Valentín y el cupcake del mes de Febrero (hoy un dos por uno, mira tú por donde) ¿Recordais el de Enero? Bueno aunque lo publiqué en Febrero ya os dije que contaba como del mes anterior… Es toda una delicia. Comerlo se convierte en un placer. Acertareis de lleno [...]
Comienzo hablando del SORTEO de San Valentín. Como hoy os presento estos sabrosísimos y deliciosos bombones os adelanto cuales van a ser las cositas que formaran parte del primer sorteo de Canela & Cardamomo.- El primer regalo será un molde de silicona, con forma de corazón, para poder hacer estos bombones (este molde tiene varias utilidades que ya [...]
Una vez resuelto el primer plato vamos a por el segundo. Pese a llevar levadura fresca no es necesario dejar reposar para que esta fermente. Se prepara rapidísimo y los ingredientes son de los que tenemos siempre en la despensa. Y así comemos pescado enlatado, que tiene muchísimas propiedades, pero de una manera diferente y [...]
San Valentín esta cerca. No soy de celebrar esta fecha ya que el amor hay que demostrarlo todos y cada uno de los días, no solo uno en concreto. Un detalle, un día por que sí, significa y vale mucho más que lo que podamos comprar ese día. No obstante podemos celebrarlo preparando algo especial [...]
¿Qué diferencia existe en Muffin, Cupcake y Magdalena? Magdalenas, muffins y cupcakes comparten ingredientes pero en distintas proporciones y alguna variación en la técnica. Básicamente se hacen a partir de una masa con harina, huevos, grasa (aceite o mantequilla), azúcar y levadura, que después se puede aromatizar con limón o vainilla, incluir frutas, frutos secos [...]
